Semifrío de fresas Por:
Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos
Plato:Postre
Estilo: Cocina dulce,
Ambiente: Veraniega,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
325 gr. mascarpone
4 cucharadas de azúcar
4 huevos, clara y yemas separadas
125 gr. fresas limpisas cortadas por la mitad