Sardinas a la espalda sobre masa brisa
Por:

- Claves
Ingr. prin.:Pescados y Mariscos
Plato:Entrante
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: A diario,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
1 rollo de masa brisa fresca (sin grasas hidrogenadas).
8 sardinas limpias, abiertas y sin espina.
1 cebolla mediana.
2 pimientos verdes tipo italiano.
1 ajo.
Perejil fresco.
Sal.