Sardinas en teja Por: Pepón Nieto
Claves
Ingr. prin.:Pescados y Mariscos
Plato:Entrante
Estilo: Cocina rápida, Cocina del mar,
Ambiente: A diario, Light,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
12 sardinas
1 lechuga romana
Tejas
Sal
  1. Preparación de la receta

  2. Precalentamos el horno a 180ºC.

  3. Para comenzar, lavamos la lechuga y separamos las hojas.

  4. Colocamos las sardinas sobre las hojas de lechuga y ambas dentro de las tejas.

  5. Colocamos nuestras sardinas en teja en una fuente apta para horno y cocinamos durante diez minutos a una temperatura de 180ºC.

  6. Servimos con un poco de sal.