Saquito de mar Por:
Claves
Ingr. prin.:Pasta y Cereales
Plato:Tapeo y Tostas
Estilo: Cocina de autor,
Ambiente: A diario,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
10 LANGOSTINOS
3 CUCHARADAS DE CO?AC
5 DIENTES AJO
1/2 BOTE DE MERMELADA ADANDANOS
10 HOJAS DE ALBAHACA FRESCA
  1. Receta paso a paso
  2. PELAMOS LOS LANGOSTINOS, LOS PONEMOS A FREIR CON LOS 5 DIENTES DE AJO PREVIAMENTE CORTADO,AÑADIMOS 3 CUCHARADAS DE COÑAC Y DEJAMOS QUE SE HAGAN.(LOS DEJAMOS ENFRIAR)TROCEAMOS LOS 10 LANGOSTINOS AÑADIMOS LAS 10 HOJAS DE ALBAHACA TROCEADAS Y AÑADIMOS LA MERMELADA DE ARANDANOS.
    SEGUIDAMENTE REALIZAMOS LOS 8 HOJALDRES ESTIRANDO LA MASA Y CORTANDO CUADRADOS DE 8X8 CM.
    PONER EN EL CENTRO DEL HOJALDRE UNA CUCHARADA DE NUESTROS LANGOSTINOS EN CADA CUADRADO DE HOJALDRE E INTENTAR UNIRLO FORMANDO UN SACO.
    POR ULTIMO SOLO NOS FALTA FREIRLOS HASTA DEJARLOS DORADOS..
    ÑAMI ÑAMI
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