Sandwich de melon con jamón
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Embutidos 
Plato:Entrante 
Estilo: Cocina de autor,
Ambiente: Celebraciones,
Tiempo: medio 
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
500ml de melón- 150grs jamón iberico en dados
- 50grs queso mascarpone
- 3 hojas de gelatina
- 50grs azucar
