Sandwich angelo
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Carne 
Plato:Bocadillos 
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: Friends,
Tiempo: medio 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
• 160 gramos de carne picada de ternera- • 2 c/s de cebolla tierna frita.
- • 1 cebolla roja
- • rúcula.
- • 3 rebanadas de pan de molde corteza tierna.
- • 2 lonchas queso gouda .
- • 2 lonc has queso emmental.
- • 4 nueces de california.
- • 1 huevo
- • 1 c/s 1/5 de parmesano rallado
- • ajo, perejil , comino, sal y pimienta
- • mostaza gulden´s ( picante americana).
- • mahonesa.
- • mantequilla.
- • aceite de oliva
