sana crema calabacín de verano Por:
Claves
Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas
Plato:Entrante
Estilo: Cocina sana,
Ambiente: A diario,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
300g cebolla (1parte) pelada y cortada a medias lunas.
600g /2u calabacÍn (2partes) cortado a dados.
300 ml (en ml igual que de cebolla) bebida de soja.
300ml (igual que bebida de soja) agua
1cs aceite.
Generosa pizca sal marina
Almendras blancas
Shoyu o salsa de soja
Perejil fresco
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