Salsa picante
Por:
Rita Sánchez

- Claves
Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas
Plato:Acompañamiento
Estilo: Cocina casera, Cocina latinoamericana, Cocina mexicana,
Ambiente: Friends,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
2 Chiles de árbol frescos
4 Tomates asados
Sal gorda
Chicharrones para mojar
- Preparación de la receta
Lo primero, trabajamos en el molcajete (también podemos utilizar un mortero) los chiles con la sal gorda.
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Incorporamos los tomates asados y seguimos trabajando bien.
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Servimos la salsa picante con chicharrones para mojar.