Salsa para cocido madrileño Por:
Claves
Ingr. prin.:
Plato:
Estilo:
Ambiente:
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
1 tomate natural pelado
3 cucharadas Aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita Comino molido
Medio vaso Caldo del cocido
1 cucharada Garbanzos ya cocidos
  1. Receta paso a paso
  2. Escaldar el tomate para pelarlo.