Salsa de yogur al curry Por:
Claves
Ingr. prin.:
Plato:Primero
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: Navideña,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
2 yogures narurales
1 cuchadada de curry
1 manojilto de albahaca
2 ajos
1 zumo de limon
4 cucharadas de aceite
1 Pimienta negra o blanca molida
  1. Receta paso a paso
  2. Añadimos todos los ingredientes, menos el aceite, en la batidora y comenzamos a batir, una vez lo tenemos batido añadimos poco a poco el aceite y emulsionamos, y ya temenos una rica salsa con la que podemos acompañar sabrosas carnes o pescados.