Salsa de queso Por:
Claves
Ingr. prin.:Arroz
Plato:Acompañamiento
Estilo:
Ambiente:
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
10 pax
Crema lyncott 1lt
Queso tipo gorgonzola
Queso parmesano en trozo
Queso mozzarella di buffalla
Mantequilla mca-gloria
Nuez moscada
Pimienta blanca molida
  1. Receta paso a paso



  2. Introduce los quesos con la mantequilla y la crema en el vaso.

    Ajusta de condimento (no pongas sal, los quesos ya aportan la suya).

    Programa 10 minutos a 100ºC, velocidad 2, o hasta que los quesos se hayan derretido en la base de nata. Si quieres que la salsa quede muy fina emulsiona unos 10 segundos a velocidad 6.