Salsa de huevo
Por:
- Claves
Ingr. prin.: 
Plato: 
Estilo: ,
Ambiente: Light,
Tiempo: medio 
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
4 Tomate- 5 Chile Serrano
- 1/4 Cebolla
- C/n Epazote
- 4 Huevos
- C/n Sal
- C/n Agua
- Receta paso a paso
- Licuar tomate, cebolla, chile, sal y un chorrito de agua
En una cacerola poner aceite y acitronar cebolla, agregar lo licuado, agregar una ramita de epazote y dejar hervir, ya que hirvió agregar agua y agregar sal al gusto
A parte batir los huevos y sazonar al gusto, poner a freír y ya q se prepararon todos los huevos agregar a la salsa de tomate y dejar hervir otro rato y listo.
