Salsa bolognesa Por:
Claves
Ingr. prin.:Arroz
Plato:Acompañamiento
Estilo:
Ambiente:
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
10 PAX
Carne molida de res cruda
Salsa de tomate
Aceite de olivo
Ajo
Carne molida cocida
  1. Receta paso a paso



  2. Pica las cebollas y las zanahorias finamente y ponlas en una cazuela con un poco de aceite.

    Limpia el apio e incorpòralo. Cuando esté dorado, añade la salsa de tomate. Cocina todo junto durante 10 minutos.

    Sal, pimienta la carne, fríela breve mente e incorpórala a la cazuela del tomate. Guisa durante 2-3 minutos.

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