Salmorejo de tomate y berenjena Por:
Claves
Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas
Plato:Entrante
Estilo: Cocina sana,
Ambiente: Light,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
2 tomates maduros grandecitos
1 berenjena
1 diente de ajo
Aceite de oliva virgen
1 pellizco de sal
1 loncha de bacalao ahumado
Aceitunas negras
Cebollino
array(7) { ["receta"]=> string(31) "salmorejo-de-tomate-y-berenjena" ["vista"]=> string(9) "impresion" ["module"]=> string(7) "default" ["controller"]=> string(7) "recipes" ["action"]=> string(6) "detail" ["special_param"]=> string(8) "standard" ["visibility"]=> string(6) "public" }