SALMOREJO CORDOBES Por:
Claves
Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas
Plato:Entrante
Estilo: Cocina española,
Ambiente: Veraniega,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
1 kg. de tomates bien rojos
1 o 2 dientes de ajo (según tamaño y a nuestro gusto)
300 g. de pan (no es exacto, solo orientativo)*
1 vasito de aceite de oliva virgen extra suave
1 gotitas de vinagre (yo prefiero no echarle)
Sal
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