Salmorejo cordobés Por:
Claves
Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas
Plato:Entrante
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: A diario,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
4 o 5 tomates pera
2 dientes de ajo
3 o 4 cucharas soperas de aceite de oliva
2 cucharadas de vinagre
Un pellizco de sal
1/4 pan duro
2 huevos
Atún en aceite de oliva