SALMOREJO Por:
Claves
Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas
Plato:Primero
Estilo: Cocina española,
Ambiente: De la abuela,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
4 tomates maduros.
Aceite de oliva.
Unas gotas de vinagre.
La miga de 1/2 barra de pan del día anterior.
1/2 cebolla.
1/2 diente de ajo.
Sal
1 huevo duro.
Cirutas de jamón