Salmonetes con salsa de foie. Por:
Claves
Ingr. prin.:Pescados y Mariscos
Plato:Platos Principales
Estilo: ,
Ambiente: ,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
Jamón serrano en lonchas 8 unds.
Salmonetes 8unds.
Hueso de jamón
Foie de pato 3 lonchas gruesas
Cebolleta picada
Salsa perrins
Sal gruesa
Aceite de oliva
Fideos chinos