Salmon marinado Por:
Claves
Ingr. prin.:Pescados y Mariscos
Plato:Tapeo y Tostas
Estilo: Cocina del mundo,
Ambiente: Celebraciones,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
1k de salmon en un lomo
600 gr de sal gorda
400 gr de azucar morena
Aceite y eneldo
Huevo duro, cebolla picada, alcaparas
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