SalmÓn en escabeche Por:
Claves
Ingr. prin.:Pescados y Mariscos
Plato:Principal
Estilo: ,
Ambiente: ,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
400 gr de salmón fresco en tacos
1 zanahoria
media cebolla
2 dientes de ajo
medio vaso de aceite oliva
1/4 de vaso de vinagre de manzana
1/4 de vaso de vino blanco
pimentón
pimienta
sal
cebollino