SALCHICHAS FRESCAS IBÉRICA CON TEQUILA Por:
Claves
Ingr. prin.:Carne
Plato:Tapeo y Tostas
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: De la abuela,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
1 kg. de salchichas frescas
50ml. de aceite de oliva
50ml. de aceite de oliva
1cda. de pimienta en grano
3 clavos (especia)
1cdita. de ají dulce o picante, según gusto
1cdita. de sal
2 hojas de laurel
1/2 vaso de agua
50ml. de tequila
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