Rosquillas
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Otros 
Plato:Postre 
Estilo: Cocina dulce,
Ambiente: De la abuela,
Tiempo: medio 
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
7 huevos- 2 kilos Harina de reposteria
- 5 Cascarones de huevo de aceite frito
- 3 limones
- 1 vasito de anis dulce
- Receta paso a paso
- Se baten bien todos los ingredientes ( menos un poco de azúcar que se reserva para el paso final) hasta conseguir una masa consistente. Formar las rosquillas con las manos dandoles su caracteristica forma y freirlas en abundante aceite. Rebozar las rosquillas con el azúcar que ya habíamos reservado.
