Rollos de canela.
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Pasta y Cereales 
Plato:Postre 
Estilo: ,
Ambiente: ,
Tiempo: alto 
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
para la masa:- 650 gr harina
- 7 gr de levadura seca de panadero
- 250 ml de leche
- 75 gr de mantequilla
- 75 gr de azúcar blanco
- ½ cucharadita de sal
- 4 huevos m
- para el relleno:
- 150 gr de azúcar moreno
- 40 gr de harina
- 120 gr de mantequilla fría cortada en trozos muy pequeños
- 5-6 cucharaditas de canela
- para el glaseado:
- 100 gr de azúcar glacé
- 4 cucharadas de nata líquida
- un chorrito de agua
