Rollitos vietnamitas (nems)
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Carne 
Plato:Entrante 
Estilo: Cocina asiática,
Ambiente: Exótica,
Tiempo: medio 
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
Carne de cerdo molida- Cebolla picada fina
- Zanahoria rallada
- Setas chinas para hidratar
- Carne de cangrejo en lata
- Fideos chinos celofan
- Gambas peladas
- Papel de arroz
- Hojas de escarola
- Menta
- Salsa de pescado nouc Ñam
- Salsa de soja
