Rollitos de pollo en salsa de cantarelus
Por:

- Claves
Ingr. prin.:Aves y Caza
Plato:Principal
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: A domicilio,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
3 pechugas de pollo fileteadas
12 lonchas de panceta
Queso enmental en lonchas
Setas cantarelus (angulas de monte)
ChampiƱones laminados
1 cebolla
Harina
1 vaso de vino blanco
150 ml. de caldo de pollo
Aceite
Sal
Pimienta