Rollitos de primavera Por: Juan Pozuelo
Claves
Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas
Plato:Entrante
Estilo: Cocina asiática,
Ambiente: Exótica, Friends, Primera cita,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
Pasta china
1 bandeja de brotes de soja
100 g de zanahoria rallada
50 g de beicon
100 g de gambas peladas
salsa agridulce
salsa de soja
  1. Preparación de la receta
  2. - Saltear los brotes de soja con la zanahoria.
  3. - Añadir el beicon en tiras y al final las gambas.
  4. - Sazonar todo con salsa de soja y formar los rollitos.
  5. - Freír
  6. - Servir y acompañar con la salsa agridulce.
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