Rollitos de pollo braseado Por:
Claves
Ingr. prin.:Embutidos
Plato:Entrante
Estilo: Cocina de fiesta,
Ambiente: Celebraciones,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
200gr Pollo braseado lonchas finas
100 gr pistachos
1 pera conferencia
  1. Receta paso a paso
  2. Triturar los pistachos. Reservar.

    Pelar pera y trocear en dados. Resevar.

    Mezclar los pistachos con la pera.

    Rellenar las lonchas de pollo braseado con este relleno y cerrar.