Risotto con boletus y speck Por:
Claves
Ingr. prin.:Arroz
Plato:Primero
Estilo: Cocina italiana,
Ambiente: A diario,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
250g arroz
150 gr. de boletus
100 gr. de speck
1 diente de ajo
Pimienta negra molida
Guindilla
Perejil
Sal
Caldo vegetal o carne