Risotto con calamares en su tinta (concurso dando la lata) Por:
Claves
Ingr. prin.:Arroz
Plato:Primero
Estilo: Cocina rápida,
Ambiente: Friends,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
300g arroz
1/2 cebolla mediana
2 latas de calamares en su tinta
1/2 vaso de vino blanco
60 gr. de queso rallado (tipo parmesano)
Un chorreón de aceite de oliva
Sal