Revuelto morcilla con manzana Por: Julius - Julio Bienert
Claves
Ingr. prin.:Embutidos
Plato:Principal
Estilo: Cocina rápida, Cocina para novatos,
Ambiente: De la abuela, Last minute,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
 1 morcilla de Burgos
 pasas de Corinto
 piñones
 1 manzana
 aceite
 1 huevo
  1. Preparación de la receta
  2. - Pelar la morcilla, desmenuzarla y freírla en una sartén con un pelín de aceite
  3. - Pelar y picar la manzana. Añadirla a la sartén con la morcilla
  4. - Incorporarle unas pasas y unos piñones
  5. - Batir el huevo y añadirlo a la sartén para que cuaje
  6. Servir