Revuelto de macarrones Por:
Claves
Ingr. prin.:Pasta Y Cereales
Plato:Primero
Estilo: Cocina para solteros,
Ambiente: A diario,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
300g Pasta corta.
4 Huevos.
2 Queso de loncha o en prciones.
1 cuch Mantequilla
1/2 Cubito de pollo
1l Agua
1 chorrito Aceite de oliva
A gusto Sal y pimienta
Una ramita de perejil.
  1. Receta paso a paso
  2. Ponemos nuestra olla a hervir con el agua, el aceite de oliva y el cubito. Cuando haga chu chup echamos la pasta y moemos para que no se peguen entre sí. Cocemos el tiempo que nos indique el fabricante.

    Una vez cocida la pasta, escurrimos y reservamos.
    En una sartén grande derretimos la mantequilla, cuando ésta está disuelta, incorporamos la pasta y el queso cortadito, salpimentamos y removemos hasta que el queso está disuelto.

    Por últimos incorporamos los huevos batidos o enteros y salamos de nueo removemos hasta que los huevos estén cuajados y listos.Podemos servir con unas hojitas de perejil.
    Es una receta sencillísima y rapidísima que nos sacará de apuros en más de una ocasión.