revuelto de gambas con pimientos del piquillo
Por:
- Claves
Ingr. prin.: 
Plato:Primero 
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: A diario,
Tiempo: medio 
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
3 Huevos- 8 Pimientos del piquillo
- 2 Dientes de ajo
- 150 g Gambas peladas
- Aceite
- Sal
- Azucar
- Receta paso a paso
- Poner en una sarten el aceite,incorporar los ajos finamente picados. Cuando comienzen a tomar color añadir los pimientos de piquillo en trozos,una vez reogados añadir un poco de azúcar y sal, despues añadir las gambas peladas y tras saltearlas un momento añadir las claras de los huevos, cuando estas ya estén cuajadas añadir las yemas, y mientras mezclamos retirmamos ya del fuego y servimos.
