Revuelto de espinacas con pimientos
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas 
Plato:Acompañamiento 
Estilo: Cocina vegetariana,
Ambiente: A diario,
Tiempo: medio 
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
350g pimiento verde- 400g espinacas
- 1 huevo
- sésamo
- comino
- pimentón dulce
- salsa de soja
- 100g cebolla
- 1 diente de ajo
- fino
- Receta paso a paso
- hervimos los pimientos y cuando estén blandos los freímos hasta tostarlos y les agregamos en la sartén un chorreoncito de vino,una pizca de comino y pimentón dulce y por último media cucharada de salsa de soja. pochamos un poco de cebolla junto al ajo. freímos las espinacas y cuando empiece a desaparecer su jugo agregamos la cebolla junto al ajo.añadimos un huevo,pimentón dulce y sésamo. por último agregamos los pimientos.que lo disfruten :)
