Requesón casero con miel y nueces
Por:
Diana Cabrera

- Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos
Plato:Postre
Estilo: Cocina casera, Cocina dulce,
Ambiente: De la abuela, Friends,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
1 l y ½ de Leche entera
Zumo de 1 limón
1 dl de miel
100 g de Nueces
- Preparación de la receta
Poner a calentar la leche y cuando empiece a hervir añadir el zumo de limón y retirar del fuego.
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Retirar el cuajo del suero y dejar enfriar en una gasa.
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Servir junto con las nueces y la miel.