Repollo guisado con tomate Por:
Claves
Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas
Plato:Acompañamiento
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: Navideña,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
1 repollo (1,2 kg)
2 dientes de ajo
3 cucharadas de aceite de oliva
1/4 litro de caldo de verduras
2 cucharadas de orégano
400gr de tomates en trozos (de lata)
Perejil para decorar
Sal
Pimienta
4 salchicas alemanas (opcional)