La reina de las pizzas, de queso brie , cabra y pera
Por:

- Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos
Plato:Tapeo y Tostas
Estilo: Cocina italiana,
Ambiente: Friends,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
500gr de harina de fuerza
300ml de agua
Tres cucharadas de aceite de oliva
Una pizca de azúcar
Una cucharada de postre de sal
25gr de levadura fresca
Una pera conferencia
Queso brie
Queso de cabra francés
Dos cebollas tiernas
Un puñado de nueces
Un vasito de nata
Una pizca de pimienta