Refresco de chocolate (con limón y whisky)
Por:
Darío Barrio
- Claves
- Ingr. prin.:Chocolate
- Plato:Bebidas
- Estilo: Cocina de fiesta,
- Ambiente: Celebraciones, Friends,
- Tiempo: medio
- Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
- 150 g de chocolate
- 750 ml de agua
- Whisky
- 1 limón
- 1 canela en rama
- Preparación de la receta
Infusionar la canela en el agua, incorporar el chocolate troceado, removiendo hasta que se funda, retirar del fuego, añadir el whisky y la ralladura de limón.
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Enfriar en la nevera y cuando esté completamente frío, añadir el zumo de ½ limón.
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Servir con unos cubitos de hielo adornado con corteza de limón.