Redondo de navidad con ciruelas y piñones.
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Carne 
Plato:Segundo 
Estilo: Cocina española,
Ambiente: Navideña,
Tiempo: medio 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
1 redondo de ternera.- 3 ajos.
- 4 zanahorias.
- 1 cebolla.
- 1 pimiento.
- 500 grs de ciruelas y 75 grs de piñones.
- Caldo de carne
- Coñac.
- Vino blanco.
