Receta para hacer las pencas al modo de la seÑora madre de jaime.
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas 
Plato:Acompañamiento 
Estilo: ,
Ambiente: ,
Tiempo: medio 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
Pencas de acelgas- Tomate frito casero
- Ajos
- Aceite de oliva
- Sal
- Zanahorias
- Vino blanco cuanta mejor calidad...mejor guiso.
