Receta de arroz negro con alioli Por:
Claves
Ingr. prin.:Arroz
Plato:Principal
Estilo: Cocina del mar,
Ambiente: ,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
Un pack de 3 latas de calamares en su tinta
1 pimiento verde picado
1 cebolla picada
1 bolsita de tinta (opcional)
1 vaso de los de nocilla de arroz
2 vasos de los de nocilla de caldo de pescado
2 dientes de ajo
1 huevo
150 ml de aceite de girasol
Un chorrito de vinagre de vino blanco
Una ramita de perrejil (opcional)
Un poco de sal