Rabo de toro estofado
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Carne 
Plato:Platos Principales 
Estilo: ,
Ambiente: ,
Tiempo: alto 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
Rabo de toro- 3 zanahorias
- 1 cebolla
- 1 puerto
- 3 dientes de ajo
- 3 patatas
- Zumo de naranja
- Brandy
- 1/2 l. de vino
- Agua
- Tomillo
- Nuez moscada
- Harina
- Aceite
- Sal
