Rabo de toro con oreja
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Carne 
Plato:Principal 
Estilo: ,
Ambiente: ,
Tiempo: alto 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
2 kg y medio de rabo- 2 zanahorias
- -3 puerros
- -3 cebollas
- 2 tomates maduros
- 4 ajos
- -3 hojas laurel
- sal
- pimienta
- harina
- 1/2 botella vino tinto
- agua
- - 250 gr oreja
