Rabo de toro
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Carne
Plato:Principal
Estilo: ,
Ambiente: ,
Tiempo: alto
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
aceite de oliva virgen extra
1 rabo de toro
1 cebolla
4 tomates
2 zanahorias
1 puerro
1 hoja de laurel
pimenta negra
1 cucharadita de pimentón dulce
4 dientes de ajo
sal
½ vaso de vino tinto
caldo de carne