Quiché lorraine
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos 
Plato:Entrante 
Estilo: Cocina francesa,
Ambiente: ,
Tiempo: medio 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
Masa de hojaldre, fresca o previamente descongelada a temperatura ambiente- 5 huevos.
- 150 gr. bacon.
- 200 ml. nata líquida.
- 200 ml. leche.
- 150 gr. queso emmental rallado.
- Sal, pimienta y nuez moscada.
