Quiche lorraine Por:
Claves
Ingr. prin.:Pasta y Cereales
Plato:Plato único
Estilo: Cocina francesa,
Ambiente: De etiqueta,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
1 masa quebrada
5 huevos ( 3 cocidos )
1 tomate
Queso enmental
150 gr de brócoli
200 gr de jamón serrano
100 ml de crema de leche
50 gr de harina
Aceite de oliva y sal
Hierbas provençales