Quiche lorain con verduras Por:
Claves
Ingr. prin.:Pasta y Cereales
Plato:Acompañamiento
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: A diario,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
Masa quebrada
4 huevos
50ml nata (o leche coco)
queso parmesano rallado
1 cebolla
100gr bacon en tiras
250gr champiñones o espárragos
pimienta, sal
  1. Receta paso a paso
  2. Sofreir la cebolla, el bacon y la verdura.
    Batir los huevos con la nata. Añadir la pimienta y el sofrito anterior.
    Poner la masa a hornear durante 45' a 180º