Quiché de panga, gambas y falsas angulas Por:
Claves
Ingr. prin.:Pescados y Mariscos
Plato:Primeros
Estilo: ,
Ambiente: ,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
1/2 kilo de filetes de panga
200 g de gambas
1/2 paquete de sucedáneo de angulas
2 ajos
2 cayenas
1 lámina de pasta brisa
200 ml de nata
4 huevos
100 g de queso para pizza
sal pimienta y nuez moscada