Quiché de foie, manzana y queso de cabra
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Pasta y Cereales 
Plato:Entrante 
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: Celebraciones,
Tiempo: medio 
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
1 Manzana Grande- 1 Lámina De Masa Brisa Fresca
- 150 Grs. De Foie De Canard
- 200 Grs. De Queso De Cabra
- 200 Ml. De Nata Para Cocinar
- 3 Huevos GRandes
- Receta paso a paso
- Pincelar con aceite el molde de quiché.
Colocar la masa y doblarle los bordes(a gusto).
Pincharla con un tenedor.
Colocar el foie desmenuzado, luego la manzana laminada y por último el queso de cabra desmenuzado.
Batir los huevos con la nata y añadirselo.
Hornear a 210º unos 40 min.
