Quiche de espinacas gambas y bacon Por:
Claves
Ingr. prin.:
Plato:Acompañamiento
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: A domicilio,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
150gr. bacon
1 manojo de espinacas frescas
300 gr. gambas peladas
1 placa de masa para el quiche
3 huevos
250 cl nata. para cocinar
1 cebolla grande
2 manzanas golden
  1. Receta paso a paso
  2. cocer las acelgas con un poco de caldo de verduras,escurrir muy bien reogar las gambascon l cebollay el bacon todo cortado enpartes pequeñas,una vez reogado todo añadir las espinacas y remoberlo todo 7 minutos,batir los huebos con la nata sazonar al gusto y añadir al preparado de acelgas gambas y bacon dejarlo reposar 5 minutos.cojemos un molde para la masa del quiche yo la compre echa pero puedes hacerla tu si lo deseas moldeamos la masa en el recipiente e intoducimos todos los ingredientes en el una vez el horno ya este muy caliente introducimos el recipiente durante 45 minutos fuego medio pasado ese tiempo probar con un palillo en su interior si sale seco su quiche esta listo y muy delicioso

    una vez terminado decorar con laminas de manzana golden caramelizadas

    dejar enfriar y al plato