Queso de cabra templado
Por:
- Claves
Ingr. prin.:
Plato:
Estilo:
Ambiente:
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
400 GRAMOS RULO DE QUESO DE CABRA
200 GRAMOS JAMON IBERICO FINO
SAL MALDON
ACEITE OLIVA AFRUTADO
PAN TOSTADO
- Receta paso a paso
- CORTAMOS EL QUESO DE RULO MAS O MENOS EN RODAJO DE MEDIO CENTIMETRO CALENTAMOS LA PLANCHA O UNA SARTEN PONEMOS EL QUESO QUESE DORE Y POR ENCIMA PONEMOS EL JAMON IBERICO LONCHEADO FINO LO ACOMPAÑAMOS DE UNAS REBANADAS DE PAN TOSTADO Y LO DE CORAMOS AL GUSTO CON UNA REDUCION DE VINAGRE DE MODENA Y SAL MALDON.